Original Black Forest ham plate small approx. 170g

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Original Black Forest ham plate small approx. 170g

Our Black Forest ham is produced using a gentle natural maturing process: the ham matures over several months in smoking and resting chambers. The Black Forest air, the secret spice mixture and the fir smoke make this ham a very special Black Forest specialty

Ingredients: 100g were made from 140g pork, table salt, spices, spice extracts, flavors, dextrose, sugar, maltodextrin, antioxidant: sodium ascorbate, flavor enhancer: monosodium glutamate, preservative: sodium nitrite

Minimum shelf life 45 days
Storage temperature max. +7°C

Customer Reviews

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K
Klaus Jancke
bester Schinken deutschlandweit

Ich bin schon recht alt und habe viele Schinken probiert. Dann bekamen wir Besuch aus Schönwald, sie brachten Ihren Schinken als Geschenk. Seitdem brauchen wir keinen anderen mehr

A
Anjas Strassliebe
Schwarzwälder Schinken

Wir finden ihn absolut lecker! Wir kaufen, wenn wir im Urlaub sind, grundsätzlich nur dort ein. Auch haben wir uns welchen vakuumieren lassen, so können wir ihn auch zuhause genießen. Toll, dass es einen Shop zum bestellen gibt!

E
Elfriede Rosenfelder

Wie immer hervorragend

S
Stefan M.
Super

Schinken hat super geschmeckt.

H
Hartmut E.
Schmeckt lecker

Immer wieder dieser Schinken