Käsekrakauer Portionswurst ca. 250g

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Käsekrakauer Portionswurst ca. 250g

Die Käsekrakauer ist eine Halbdauerbrühwurst, durch ihre grobe Struktur mit sichtbaren großen Käsestücke, wird ihr ihre Eigenschaft gegeben. Durch den Käse wird die Wurst herzhaft und würzig.

 

Zutaten: 41% Rindfleisch, 4% Schweinefleisch, Speck, 16% Käse (Milch) mikrobielles Lab, Salz) Trinkwasser, Gewürze, Stabilisator (Polyphosphate), Zucker, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Knoblauch, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Rauch.

 

Mindesthaltbarkeit 10 Tage
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Joachim Sobotta
genau richtig

Ausgewogen gut gewürzt. Käse und Wurstanteil optimal.