Tannenzapfensalami ca. 450g
Unsere Tannenzapfensalami aus eigener Herstellung ist eine Spezialität, die traditionelle Metzgerkunst und ausgewählte Zutaten vereint. Sorgfältig nach unserem Hausrezept gefertigt, wird sie aus hochwertigem Schweinefleisch hergestellt und in unserer Metzgerei schonend gereift. Die typische, leicht konische Form erinnert an einen Tannenzapfen – daher der Name.
Ideal für Vesperplatten, als Brotzeit oder als herzhafte Geschenkidee – unsere Tannenzapfensalami steht für regionale Qualität und eigene Herstellung.
Zutaten: 100g bestehen aus 101g Schweinefleisch, Speck und 27g Rindfleisch, Salz, Zucker, Dextrose, Saccharose, Gewürze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Hefeextrakt, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Rauch.
| Mindesthaltbarkeit | 60 Tage |
| Lagertemperatur | max. +20°C |