Original Schwarzwälder Schinken halbe Stücke ca. 1,6 kg
Unser Schwarzwälder Schinken wird in einem schonenden Naturreifeverfahren hergestellt: Der Schinken reift über mehrere Monate in Räucher- und Ruhekammern. Die Schwarzwälder Luft, die geheime Gewürzmischung sowie der Tannenrauch macht diesen Schinken zu einer ganz besonderen Schwarzwälder Spezialität!
Dieser herzhafte Rohschinken wird aus der Nuss und Hüfte der Schweinekeule geschnitten und ist ein Muss auf jeder Vesperplatte. Durch seine Dunkle Tannenrauchfarbe und rote Kernfarbe entsteht ein schöner Kontrast. Seinen typischen Geschmack erhält er durch die kräftige Räucherung und geheime Würzung.
Das Produkt entspricht den Vorgaben zur geschützten geographischen Angabe (g.g.A.) "Schwarzwälder Schinken".
Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 140g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Aromen, Dextrose, Zucker, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Tannenrauch
| Mindesthaltbarkeit | 150 Tage |
| Lagertemperatur | max. +20°C |
Kundenbewertungen
Schinken
Sehr gute Qualität, sehr schmackhaft und lange haltbar. Ich werde bei bedarf wieder bei Ihnen bestellen.
GermanySehr gutes Produkt von der Firma Winterhalter
Wir waren positiv von der Firma Winterhalter überrascht. Schnelle Lieferung und gute Qualität. Kann mann sehr empfehlen.
GermanySchwarzwälder Schinken
Hat sehr gut gemundet. War sehr gut geräuchert und nicht zuviel Speck. Bestelle wieder F.X.Scherrer
GermanySchwach
Ungenügend im Geschmack
GermanySchinken
Sehr gut.
GermanyWie immer ein perfekter Schinken
Ich habe bereits mehrfach den Schwarzwälder Schinken bestellt und immer ist es wie er sein sollte. Vor allem ist dieser nicht so stark gepökelt wie ander Schwarzwälder Schinken. Der Schinken ist vorbehaltlos weiter zu empfehlen.
Germanyden Schwarzwald zuhause
Weltklasse Schinken. schmeckt traumhaft gut
GermanyTop
Sehr gut