Badische Schäufele klein, ca. 580 g
Das Badische Schäufele ist eine herzhafte Spezialität aus dem Schweinebug: kräftig gewürzt, goldgelb geräuchert und durch sanftes Garen besonders zart und saftig.
Es passt klassisch zu Kartoffelsalat, Sauerkraut, Brot oder als warmes Hauptgericht für die badische Küche zuhause.
Zubereitung
Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen. Anschließend in Scheiben schneiden und warm servieren.
Zutaten
Schweinefleisch 98%, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphate, Rauch
Nicht zum Rohverzehr geeignet, vor dem Verzehr durcherhitzen.
Lagerung und Haltbarkeit
| Mindesthaltbarkeit | 20 Tage |
| Lagertemperatur | max. +7°C |