2 Paar Pfefferbeißer ca. 280g
Der Pfefferbeißer ist eine Rohwurst, im Schafsaitling gefüllt. Durch den Pfeffer erhält er eine angenehme Schärfe und durch eine leichte Anräucherung eine herzhafte Geschmacksnote.
Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 113g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton (GDL), Rauch, "essbare Hülle vom Schaf"
| Mindesthaltbarkeit | 14 Tage |
| Lagertemperatur | max. +7°C |